これ、何かあります。 | 株式会社生ゆば本舗

最近、謎なことがあります。

当店には、『揚げゆば』という商品があるのですが、

今年1月頃からやたら売れるようになってきているのです。

ここで、当店の『揚げゆば』について、よく間違われるので説明しておきますと、

栃木で一般的な煮物用のぐるぐる巻きの『揚げ巻きゆば』とは違い、

当店のものは、お刺身用の生ゆばに敢えて衣をつけて揚げたもので、

オーブントースターで表面をパリッと焼いて食べると

中はトロッとろでもう絶品！！というひと品なのです。

そんなに美味しいなら売れて当たり前じゃん！

とお思いになるかもしれませんが、

当店、2006年にオープンして、かれこれ13年になりまして、

そもそもこの『揚げゆば』、オープン当初からやってるんですよねぇ。

それがここにきてのプチブレイク？

もともと、根強いファンの方が多い商品ではありましたが

今のような売れ方はしていませんでした。

ここのところは『揚げゆば』目的でご来店されるお客様も多く、

おひとりで何パックも買っていかれる方もいらっしゃるので、早い時間に完売してしまう日もあります。

今までなかったことが起こり始めています。

これ、何かあるのかもしれません。